Ящик для проверки устойчивости пищевых продуктов

ДоговариваемыйОбновление на05/22

Модель

Природа производителя: Производители

Категория продукта

Место происхождения

Онлайн Консультация

Обзор

Ящик для проверки устойчивости пищевых продуктов - это испытание продуктов питания с помощью определенных процедур и методов для изучения сенсорных, химических, физических и биологических изменений в образцах. С помощью испытаний на стабильность исследуются органы чувств, химия, физика и биология образца в различных условиях окружающей среды (например, температура, относительная влажность и т. Д.), чтобы увеличить степень и закономерность его изменения со временем, чтобы определить упаковку образца, условия хранения и стабильность в течение срока годности.

Подробности о продукте

Ящики для проверки устойчивости пищевых продуктов различаются в зависимости от характеристик образца, и испытание на стабильность может проводиться в краткосрочном, долгосрочном или ускоренном испытании.

Краткосрочные испытания: срок годности таких образцов, как правило, составляет до 6 месяцев (включая 6 месяцев), а их стабильность проверяется при комнатной температуре или условиях хранения, указанных в инструкции.

Длительные испытания: Обычный срок годности таких образцов составляет более 6 месяцев, стабильность образца проверяется в условиях, указанных в инструкции.

Ускоренное испытание: Обычный срок годности таких образцов составляет 2 года, для сокращения времени экспедиции испытания на стабильность могут проводиться в ускоренных условиях, а сенсорные, химические, физические и биологические изменения образцов изучаются в ускоренных условиях.

　　I. СОДЕРЖАНИЕУстройство для проверки устойчивостиИспытания требуют:

1. Классификация образцов:

- Обычные образцы: образцы, не имеющие особых требований к условиям хранения, могут храниться при комнатной температуре, например, твердые образцы (таблетки, капсулы, гранулы, порошки и т.д.); Образцы жидких классов (оральные жидкости, напитки, алкогольные добавки и т.д.).

- Специальные образцы. Образцы с особыми требованиями к условиям хранения, такие как пробиотики, свежая маточная плазма и так далее.

2. Партия образцов, отбор проб и объем использования. Он должен соответствовать действующим правилам и соответствовать требованиям испытаний на стабильность.

Условия упаковки образцов и испытательного размещения. Упаковочные материалы, спецификации и условия упаковки, используемые в образцах для испытаний на стабильность, должны соответствовать требованиям стандартов качества и спецификаций продукции.

- Обычные образцы: ускоренные испытания должны храниться в течение трех месяцев при температуре 37 ± 2 ° C и относительной влажности RH75 ± 5%, избегая прямых лучей света.

　　Краткосрочные испытания, долгосрочные испытания должны храниться в условиях хранения, указанных в инструкции, время хранения зависит от стандарта качества продукции и срока годности, указанного в инструкции.

- Специальные образцы: хранятся в условиях хранения, указанных в инструкции.

Время испытания: в испытании на стабильность должно быть установлено несколько точек времени исследования, которые должны быть установлены в соответствии с тенденцией понимания природы образца (сенсорной, физико - химической, биологической) и его изменения.

- Обычный образец: Продолжительное испытание Общее время осмотра должно соответствовать сроку годности образца, если срок годности установлен на 2 года, образец должен быть проверен на 0, 3, 6, 9, 12, 18, 24 месяца. Данные за октябрь могут быть использованы с использованием результатов гигиенических испытаний той же партии образцов.

Продолжительность ускоренного испытания обычно составляет 3 месяца, т.е. исследуется размещение образцов в течение 0, 1, 2 и 3 месяцев. Данные за октябрь могут быть использованы с использованием результатов гигиенических испытаний той же партии образцов.

- Специальные образцы: осмотр в условиях хранения, указанных в инструкции. Если срок годности составляет менее 3 месяцев, то испытания должны проводиться в течение 0, конечного месяца (дней) хранения; Если срок хранения превышает 3 месяца, инспекция должна проводиться в соответствии с принципом тестирования каждые 3 месяца (включая хранение 0, конечный месяц).

5. Исследуемые показатели: в соответствии с методами, указанными в стандартах качества продукции, должны быть проверены изменения в гигиене образца, переданного заявителем, и его показатели, связанные с качеством продукции, в течение срока годности.

6. Метод проверки: проверка показателей испытаний на стабильность должна проводиться в соответствии с методом проверки, указанным в стандарте качества продукции.

　　II.Устройство для проверки устойчивостиТехнические параметры:

Технические показатели	ЗСВ-100	ЗСВ-150	ЗСВ-250	ЗСВ-500	ЗСВ-800	ЗСВ-1000	ЗСВ-2000
Размер внутренней полости (мм)	550×400 ×500	550×410×670	600 х 500 х 830	700 × 500 × 1440	900 × 600 × 1600	900 × 750 × 1500	1500 × 900 × 1500
Дл×Ш×В
Размер наружного ящика (мм)	730×820×1360	730×820×1530	770×910×1690	1250 × 830 × 1800	1430×910×1960	1430×1060×1960	2050 × 1300 × 1960
Дл×Ш×В
диапазон температур	0～65℃
Колебания температуры	≤±0.5℃
Температурная однородность	≤2℃
Диапазон влажности	20~95%RH
Волатильность влажности	≤±1%RH
Равномерность влажности	≤5%RH
контроллер	Контроллер сенсорного экрана с температурой и влажностью
Датчик температуры и влажности	Pt100 Платиновый резистивный датчик температуры / конденсаторный датчик влажности
Система охлаждения	Двойной полностью закрытый высокотемпературный компрессор
Основные функции контроллера	Контроллер имеет трехуровневую функцию разрешения, функцию автоматического хранения.
Вывод данных	Специальные микропринтеры
Внутренний материал	Нержавеющая сталь (SUS304)
Материал наружного ящика	Стальная пластина (SECC)
Система защиты	Защита от перегрева, защита от нехватки воды, защита от перегрева, защита от перенапряжения, защита от избыточного давления, защита от заземления
питание	AC220V/50Гц
Установка мощности	0,9 кВт	0,9 кВт	0,9 кВт	1,2 кВт	1,6 кВт	1,6 кВт	2,4 кВт
объем	100 л	150л	250л	500 л	800л	1000л	2000л
Выбор	Система SMS - оповещения отправляет превышение температуры и влажности вверх и вниз по мобильному телефону через текстовое сообщение пользователя

Оценка результатов теста на стабильность пищевых продуктов - это систематический анализ и оценка результатов испытаний, результаты испытаний должны соответствовать требованиям стандартов качества продукции.

Оборудование соответствует требованиям новой спецификации GMP и широко используется в биоинженерии, фармацевтических предприятиях, научно - исследовательских институтах, колледжах и университетах, лабораториях производственных предприятий и т. Д.

Похожий продукт рекомендовать