Эксплуатация машины для предварительного наполнения растительных белков должна учитывать характеристики материала и работу оборудования, чтобы справиться с легкостью пенообразования белков, метаморфизма, колебаний вязкости и других проблем, чтобы обеспечить герметичность и чистоту контейнера. Ниже перечислены основные моменты, требующие внимания:
I. Предэксплуатационная подготовка: обеспечение фундамента
•Проверка материалов и контейнеров:: Подтвердить, что сырье не стратифицировано, инородное тело, после фильтрации используется; Проверьте внешний вид и герметичность контейнера, чтобы убедиться, что он стерильно обработан.
•Очистка и ввод в эксплуатацию оборудования:: Использовать стерильные моющие средства для очистки головки наполнения, трубопровода и т. Д. Отладка точности контрастности головки наполнения, проверить герметичные компоненты.
•Параметры и проверка безопасности:: По вязкости белка, чтобы замедлить скорость наполнения, проверить устройство безопасности, оператор носит защитное снаряжение.
II. Мониторинг в эксплуатации: детализация процесса управления
•Статус материалов и метрологический контроль:: Наблюдайте за уровнем жидкости в резервуаре для хранения, обратите внимание на вспенивание материала, осаждение, регулярную проверку наполнения и регулировку.
•Контроль за эксплуатацией оборудования:: Мониторинговое оборудование с особым шумом, вибрацией, обратите внимание на температуру резервуара для хранения, чтобы избежать порчи материала.
•Здравоохранение и комплексное управление:: Своевременная очистка посыпанного материала, мониторинг транспортировки контейнера, чтобы обеспечить плавный процесс наполнения и уплотнения.
III. Обработка после простоя: стандартизация процесса закрытия
•Очистка и техническое обслуживание оборудования:: Очистить материал, очистить оборудование и стерилизовать, поднять загрузочную головку, смазать приводные части.
•Удаление материалов и тары:: Охлаждение излишков сырья, централизованная обработка негерметизированной продукции, очистка отходов.
•Регистрация и проверка:: Запишите информацию о производстве, выключите источник питания оборудования, источник газа, подтвердите сброс устройства безопасности.
IV. Нормы безопасности и соблюдения: придерживаться эксплуатационной нижней линии
•Руководство по работе с персоналом:: Оператор имеет лицензию на работу, работает в соответствии с инструкциями, запрещается незаконная настройка оборудования или демонтаж защитного устройства.
•Требования в связи с чрезвычайными ситуациями: В случае неисправности немедленно остановите и отключите электричество, сделайте хорошую работу по очистке после защиты, проблемы с оборудованием связаться с профессиональным обслуживанием.
•Контроль соответствия:: Регулярное техническое обслуживание оборудования, сохранение чистоты, контрольных записей, в соответствии со стандартами производства пищевых продуктов.