Промышленные методы ферментации и стерилизации расчесываются: термическая стерилизация, радиационная стерилизация, химическая стерилизация, фильтрация и стерилизация...

О нас

Shanghai Bailun Biotechnology Co., Ltd

Электронная почта
18201882912@163.com
Телефон
18201882912/15821268711
Адрес
Шанхайский район Цзядин, улица Люсян, 6848.

Дата:2024-11-14Читать:0

Концептуальный анализ

　　Дезинфекция:Физическое или химическое уничтожение всех патогенных микроорганизмов (поверхностей) в материале, контейнере или окружающей среде обычно убивает только питательные клетки, а не бактериальные споры.

　　Стерилизация:Убить или удалить все микроорганизмы физическими или химическими методами.

　　Дезинфекция:Для удаления микроорганизмов или спор из воздуха или жидкости используются методы фильтрации.

　　Категория:Термическая стерилизация, радиационная стерилизация, химическая стерилизация, фильтрация и стерилизация.

I. Термическая стерилизация

　　1. Сухая термическая стерилизация

Концепция: При инфракрасном или электрическом воздействии нагрев в оборудовании, в основном используется для поддержания сухих материалов, приборов и других стерилизации.

Метод: обычно используется в сушилке, температура в печи 160 ~ 170 градусов, поддерживается 1 ~ 2 часа.

Примечание: Не может превышать 180 градусов, стерилизованный объект не может быть помещен слишком плотно, медленно при охлаждении, температура ниже 80 градусов, чтобы открыть дверь сушилки.

Недостатки: слабая проникающая сила сухого тепла, когда микроорганизмы работают на сухое тепло намного сильнее, чем влажное тепло, требуемая температура стерилизации выше, время дольше.

Пламенная стерилизация: использование пламени непосредственно убивает микроорганизмы. Например, стерилизация игл, кольца вакцинации и т. Д. Этот метод имеет ограниченный диапазон применения

　　2. Гидротермическая стерилизация

Концепция: При нагревании, выделяемом паром, разрушаются химические связи внутри белков, нуклеиновых кислот и ферментативных молекул в микробиологических клетках, особенно водородные связи, вызывая необратимую дегенерацию и смерть микроорганизмов.

Термосопротивление: время смерти микроорганизмов при определенных условиях.

Сфера применения: широко используется для стерилизации производственного оборудования, питательных сред.

При одинаковой температуре, по сравнению с сухой термической стерилизацией, стерилизация более эффективна.

Причина: (1) При влажных и тепловых условиях, когда бактерии поглощают влагу, белки легче затвердевают. Из - за увеличения содержания воды требуемая температура затвердевания снижается (2) Проникающая сила влажного горячего пара велика (3) Влажный пар имеет скрытое тепловое присутствие.

Категории влажной и тепловой стерилизации: кипячение, пастеризация, прерывистая, паровая стерилизация высокого давления и так далее.

Сто литровый ферментер вакцины GMP (полностью автоматическая стерилизация)

　　Кипячение

Предметы, подлежащие дезинфекции, помещаются в воду для кипения (100 градусов).

Время кипения: 15 - 20 минут, убивая питательные клетки микроорганизмов. 1—2h, Убивают споры, добавляют карбонат натрия или карбонат (0,5%).

Объект: Применяется дезинфекция пищевых продуктов или оборудования.

　　пастеризация

Предметы, подлежащие стерилизации, нагреваются на 30 мин при температуре 60 - 62 или на 15 мин при температуре 70 °C, убивая патогенные микроорганизмы и часть микроорганизмов.

Объект: молоко, пиво, желтое вино, соевыйсоус и другие продукты питания.

Характеристика: Не наносить ущерба питательной ценности и цветовому аромату некоторых продуктов питания.

Пример: стерилизация пива.

　　Метод периодической стерилизации

Для уничтожения микроорганизмов питательных веществ и спор используется многократная паровая стерилизация при постоянном давлении.

Метод: Предметы, подлежащие стерилизации, помещаются в стерилизатор для нагрева до 100°C, поддерживается 30 - 60min, удаляется, охлаждается, культивируется в термостате 37°C в течение 1 часа, обрабатывается тем же методом на следующий день. Всего три раза.

Объект: Вещества, которые не должны подвергаться высоковольтной стерилизации. Сахар, желатин, молочные питательные среды и т.д.

　　пастеризация паром высокого давления

В основном используются закрытые автоклавы. Широкое использование.

Метод: Давление О.1 МПа, температура 121 градус, поддерживается 15 - 30 мин.

Внимание: стерилизация завершена, медленно декомпрессия.

Биореактор 30 TGMP (полностью автоматическая стерилизация)

　　Преимущества и недостатки гидротермальной стерилизации

Преимущества: источник пара прост, сила проникновения пара сильна, стерилизацияДо концаПар имеет большое скрытое тепло, регулируемое давление.

Недостатки: высокая стоимость оборудования не может быть использована для стерилизации материалов, которые боятся сырости.

II. Радиационная стерилизация

Концепция: использование высокоэнергетического электромагнитного излучения и излучения частиц для уничтожения микроорганизмов. Ультрафиолетовые лучи наиболее часто используются.

Применяется: прививочный кабинет, сверхчистый рабочий стол, стерильная культивационная комната и поверхность вещества.

Примечание: скорость проникновения ультрафиолетового излучения под силой, может использоваться только для поверхностной стерилизации. 30W ультрафиолетовая лампа освещает 30 мин, желательно для бактерицидного эффекта. Общие и химические реагенты.

Принцип: Разрыв цепи ДНК микроорганизмов, нарушение связи между рибосомой и фосфатом вызывает разрыв водородных связей внутри молекул ДНК или между ними, что приводит к гибели микроорганизмов.

III. Химическая стерилизация

Концепция: Химические вещества непосредственно воздействуют на способы, с помощью которых микробы убивают их.

Сфера применения: производственные цеха, стерильные комнаты, лаборатории, небольшие приборы перед вакцинацией и дезинфекция рук.

Метод: замачивание, добавление, протирание, распыление и т.д.

Принцип: Химические вещества легко вступают в химическую реакцию с определенным компонентом в микробных клетках. Такие как дегенерация белка, деактивация неясного типа, нарушение проницаемости клеточной мембраны, уничтожение микроорганизмов.

Примечание: Не подходит для стерилизации питательных сред, подходит для стерилизации локальных пространств или инструментов.

IV. Фильтрация и стерилизация

Концепция: Используйте принцип, согласно которому бактерии не могут проходить через плотные отверстия фильтра для удаления микроорганизмов из газа или жидкости.

Диапазон: стерилизация, обычно используемая в газах, термически нестабильных фармацевтических растворах или сырье. В основном используется в сыворотке крови, антибиотиках и других термостойких биологических продуктах и обеззараживании воздуха.

Инструменты: Используемые устройства представляют собой фильтры с крошечной апертурой. К числу распространенных фильтров относятся мембранные фильтры (0,45 мкм и 0,22 мкм отверстия), керамические фильтры, асбестовые фильтры (например, фильтры Seitz), спекающие стеклянные фильтры и т.д.

Фильтрация и стерилизация подразделяются на абсолютную и глубокую фильтрацию.

Абсолютная фильтрация: отверстие фильтра фильтрующей среды меньше, чем твердые частицы, которые перехватывают частицы.

Глубокая фильтрация: диэлектрическое отверстие не обязательно меньше твердой частицы, оно перехватывает частицу с помощью извилистых каналов внутри фильтра.

Последняя статья:Правила эксплуатации лабораторных парогенераторов

Следующая статья:Метод работы клеточного биореактора из нержавеющей стали