Сок из фруктов в качестве сырья через физические методы, такие как прессование, центрифуга, экстракция и другие продукты сока, обработанные напитки. Большинство питательных веществ, содержащихся в фруктах, таких как витамины, минералы, сахар и пектин в пищевых волокнах, сохраняются в соках. Регулярное употребление сока может помочь пищеварению, увлажнению кишечника и восполнить нехватку питательных веществ в рационе.

Традиционная переработка фруктовых соков после предварительной обработки оригинального фруктового и овощного сока, чтобы улучшить скорость сока, на основе необходимой сепарации и очистки, часто также требует сложных процессов нагрева, ферментативной обработки и замораживания концентрации, а также серьезного рассеяния питательных веществ в соке, но также увеличивает потребление энергии в процессе обработки, тем самым снижая добавленную стоимость продукта. Использование оборудования для разделения мембран для разделения биоферментов и бактерий, которые вредят питательным веществам сока в оригинальном соке, имеет преимущества работы при комнатной температуре, хорошей селективности, процесса без фазового перехода и отсутствия биозагрязнения, в то же время значительно снижает потребление энергии в процессе, является неизбежной тенденцией технического развития в области обработки соков.

Процесс разделения соковой пленки:

Фрукты очищаются сок, один сок, один фермент, один слой, один слой, один слой, один слой, один концентрат.

Технологические преимущества оборудования для разделения мембран заключаются в следующем:

После ультрафильтрации значение цвета сока стабильно. Система ультрафильтрации обесцвечивания может поддерживать непрерывность производства, время очистки и обслуживания значительно меньше времени очистки и обслуживания обесцвечивания смолы, а количество кислот и щелочей, используемых в очистке, намного меньше, чем обесцвечивание смолы, влияние pH сточных вод можно игнорировать. С точки зрения потребления только потребление малой мощности насосов и электрической части, эксплуатационные расходы намного меньше, чем адсорбция смолы.

Концентрация мембранным методом не имеет фазовых изменений и поэтому не требует нагрева, поэтому низкая температура обработки может хорошо защитить питательные вещества в соках, что дает больше возможностей для производства, соки с низкой степенью сахара могут быть доступны на рынке в качестве продукта на внутреннем или региональном рынке. Диализная вода, получаемая в результате мембранного обогащения, также может использоваться в качестве воды для очистки, а качество воды лучше, чем испарительный конденсат. Поскольку не требуется пара, нет фазового перехода, мембранное обогащение также намного ниже, чем испарительное обогащение с точки зрения потребления энергетических детей.

Лайтлед много лет работал в области разделения мембран, и его оборудование для разделения мембран широко используется в промышленности с уникальными преимуществами. Основываясь на данных обратной связи применения в различных отраслях промышленности, Лайтлейд постоянно обновляет производительность продукта, предоставляя пользователям высококачественные продукты, которые могут широко использоваться в таких областях, как продукты питания и напитки, биофармацевтика, опреснение морской воды и рециркуляция сточных вод.