Ферменты являются биологически активным белком, вырабатываемым метаболизмом микроорганизмов, поэтому они плохо термочувствительны и не выдерживают высоких температур. Традиционный процесс производства ферментативных препаратов - это ферментация, флокуляционное осаждение, экстракция фильтрующего растворителя, вакуумное испарение и сушка, высокое потребление энергии в процессе производства, высокая деактивация ферментов и низкая урожайность. Традиционные производственные процессы - это ферментация, осаждение флокуляции, экстракция фильтрующих растворителей, вакуумное испарение, сушка, высокое потребление энергии в процессе производства, высокая скорость инактивации ферментов и низкая урожайность.

В последние десять лет в производстве жидких ферментных препаратов успешно используется оборудование для разделения мембран для их разделения, обогащения и очистки, что приносит хорошие результаты. Общий процесс разделения мембранного сепарационного оборудования может осуществляться при нормальных температурах и без изменения фазового состояния вещества, без химических изменений, с большим коэффициентом разделения и возможностью непрерывной работы и другими преимуществами, поэтому особенно подходит для разделения, обогащения и очистки термочувствительных веществ, таких как ферменты.

Применение оборудования для разделения мембран при производстве ферментативных препаратов:

1. Для разделения крупных молекулярных веществ, таких как разбитые клетки, питательные среды и т.д. в керамических микрофильтрационных пленках или ультрафильтрационных препаратах.

Затем концентрируется очищающий энзимный препарат с помощью нанофильтрующей мембраны, которая при всех температурах обладает хорошими результатами и при низких температурах обеспечивает эффективное удаление примесей.

3. Решение проблемы воздействия температуры на активность ферментов и высокого потребления энергии в традиционном испарительном обогащении при одновременном удалении мелких молекулярных примесей и большей части соли повышает чистоту продукта.

По мере того, как страна начала энергично продвигать биоферментную промышленность, ферментные препараты были включены в национальный стратегический каталог новых отраслей промышленности и получили сильную политическую поддержку, а это означает, что будущее развитие ферментативной промышленности было признано государством. В будущем все больше и больше предприятий присоединятся к использованию ферментативных препаратов для достижения устойчивого развития и интеграции научно - технической промышленности, получения дохода при одновременном энергосбережении и сокращении выбросов, в ответ на призыв зеленой промышленности, ферментативные препараты могут уменьшить промышленное загрязнение окружающей среды и потребление энергии, в определенной степени способствовать развитию биоэнергетики и природоохранной промышленности Китая. Я считаю, что развитие ферментативных препаратов в Китае также будет соответствовать развитию времени в непрерывной отраслевой конкуренции и запустит больше и лучше продуктов на благо широкой общественности.