Нержавеющая сталь многослойная кастрюля, также известная как многослойная паровая кастрюля, вертикальная многослойная кастрюля, широко используется в больших ресторанах или столовых для приготовления супа, тушеного мяса, варки, приготовления утки, приготовления каши и т. Д. Это хорошее оборудование для обработки продуктов питания для улучшения качества, сокращения времени и улучшения условий труда.

Методы технического обслуживания вертикальных котлов:

1. Перед каждым использованием нагревательная многослойная кастрюля должна быть подготовлена к осмотру каждого приводного участка перед работой, с соответствующим добавлением смазочных материалов, чтобы избежать сухого измельчения оборудования, увеличения трения во время работы, повреждения оборудования и других компонентов.

2. Проверьте распределительные ящики, а также исправность электрических линий и безопасность на стыке проводов. Проверьте прочность соединений между компонентами. Все можно включить только после того, как все будет нетронуто.

Проверьте добавку теплопроводного масла, количество теплопроводного масла составляет 8 см от заправочного отверстия.

4.Во время эксплуатации оборудования два входных отверстия в верхней части корпуса не могут быть заблокированы после добавления масла, входные отверстия должны быть открыты для нагрева. После ежедневных операций необходимо отключить питание.

5. Оператор не может работать с водой во время работы и прекращает работу с оборудованием, когда обнаруживается просачивание нефти снаружи оборудования.

6.Во время работы строго контролировать температуру, температура должна контролироваться ниже 200 градусов. Вторичная замена масла, необходимо снять электрическую трубку, очистить щелочной водой после заправки.

7.Каждое использование горячего масла в 20 кастрюлях, необходимо провести замену масла один раз, каждый месяц работы оборудования, чтобы положить масло внутри *, чтобы не повлиять на эффект теплопроводности. Добавьте теплую воду с температурой 40°C и 2% щелочи, чтобы заполнить топливный бак, чтобы замочить его в течение 2 часов, а затем очистить горячей водой, а затем добавить чистое масло.

8. Через полгода проводится капитальный ремонт, в том числе: замена электрических тепловых труб, стабилизация прокладок между деталями и линиями теплопроводности электротермальных труб, проверка термометров и т.д.

9. Утечка воздуха из вентиляционных труб и выходов труб, при обнаружении того, что натяжная гайка все еще не устраняет утечку, должна быть добавлена или заменена новая наполнительная масса.

10. Энергометр и предохранительный клапан должны периодически проверяться, а в случае неисправности - своевременно заменяться и ремонтироваться.