22 ноября 2019 года в Шанхае успешно завершилась конференция по метаболическим наукам, организованная Шанхайским университетом Цзяотун, Шанхайским институтом биоинженерии, Совместной лабораторией научного сотрудничества в области метаболизма и развития и совместно организованная Шанхайской ассоциацией пробиотиков.
Тема конференции - « Биоиндустрия и перспективы, основанные на метаболизме наукой». Сопредседателями конференции являются Дэн Цзысинь, академик Китайской академии наук, декан Школы биологических наук и технологий Шанхайского университета Цзяотун, директор Национальной ключевой лаборатории микробиологического метаболизма, и Чжао Гопин, академик Китайской академии наук и директор ключевой лаборатории анаболики Китайской академии наук.
Более 300 экспертов и ученых в области метаболизма из Китая, США, Великобритании, Японии, Дании, Бельгии и других стран, в том числе член Китайской инженерной академии Ян Шэнли и член Имперского колледжа Лондона Пол С. Фримонт, собрались на мероприятие.

Во второй половине дня 21 ноября и 22 ноября Генеральная Ассамблея учредила четыре подфорума « Генетическая биохимическая основа метаболизма» « Метаболическая наука и фармацевтическое здоровье» « Анаболическая биология» « Биопроизводство», более 20 докладчиков выступили с отдельными специальными докладами, представили прогресс исследований в своих соответствующих областях, совместно обсудили будущие направления развития метаболизма и изучили ключевые технологии в соответствующей биоиндустрии.

Технология сушки криогенного распыления Shanghai Qiaofeng в последний раз была блестящей на конференции по ферментативной инженерии, новая технология производства была широко признана учеными, технология криогенного распыления может быть широко применена к позднему производству микроорганизмов, Shanghai Qiaofeng имеет честь снова быть приглашена Объединенной лабораторией научного сотрудничества в области метаболизма и развития для участия в конференции по метаболическим наукам.

Shanghai Qiaofeng не только позиционирует себя как профессиональный производитель оборудования для распыления порошковых распылителей сушилки, но и стремится предоставить полный набор решений для биофармацевтической промышленности по всему спектру инженерных предприятий под ключ. В целях повышения квалификации сотрудников в микробиологической промышленности и предоставления клиентам более профессиональных услуг, Shanghai Qiaofeng на этот раз отправил несколько сотрудников на Конференцию метаболических наук для обучения.

Чтобы лучше понять процесс производства микробиологических и ферментных препаратов, сотрудники Цяо Фэна специально спросили экспертов и ученых о профессионализме:
1 Какие проблемы существуют в настоящее время в процессе высыхания микроорганизмов?
Большинство биологически активных продуктов, таких как микроорганизмы и ферментные препараты, не могут быть высушены при высоких температурах, потому что высокая температура может привести к инактивации или даже полному отказу. В настоящее время на рынке сушка микробиологических или ферментативных препаратов в основном принимает метод замораживания и сушки, но в морозильной сушилке есть много времени замораживания и сушки, высокое потребление энергии, не может быть непрерывного производства, производительность не может идти в ногу с такими проблемами.
Низкотемпературное распыление и сушка Цяо Фэна на основе поддержания материальной активности, непрерывное производство, удвоение мощности, может эффективно решить текущие недостатки сушилки замораживания.

Как температура влияет на сывороточный белок в процессе производства?
Сывороточный белок оказывает большое влияние на рост и развитие ребенка, может обеспечить большое количество белка для роста ребенка и легко усваивается младенцем, усиливая иммунную функцию ребенка. Результаты научных экспериментов показывают, что нагрев положительно влияет на скорость дегенерации сывороточного белка, и чем выше температура нагрева, тем ниже скорость переваривания сывороточного белка. Поэтому в процессе производства старайтесь высыхать при низких температурах, так что сывороточный белок имеет более высокую питательную ценность и легче переваривается и усваивается.
Если вы используете технологию низкотемпературного распыления Shanghai Qiaofeng 35° для распыления и сушки, процесс сушки может лучше поддерживать питательную ценность сывороточного белка, способствует пищеварению и поглощению.

Сотрудники компании обсудили с учеными влияние температуры на сывороточный белок

Краткое описание криогенного распыления
Цяо Фэн прорвался через традиционное мышление высокотемпературного испарения, инновационное предложение удалить влагу из воздуха, так что ветер, входящий в башню распыления, становится сухим ветром, в процессе распыления и сушки сухой ветер несет растворитель, чтобы уйти, уменьшить испарение растворителя, чтобы достичь низкотемпературной сушки.
Сухое низкотемпературное распыление применяется к различным бактериям, микроорганизмам, ферментативным препаратам и другим термочувствительным материалам, продукты, обработанные криогенным распылением, сухие и равномерные, хорошо подвижные, хорошо растворимые. Чтобы узнать больше о криогенном распылении,