В последние годы все больше внимания уделяется применению ультразвуковой технологии в процессе экстракции лекарственных препаратов китайской медицины. Ультразвуковая технология, используемая для извлечения эффективных компонентов макроактивных продуктов, является очень эффективным методом и средством. В качестве новой технологии в процессе извлечения лекарственных препаратов китайской медицины ультразвуковые экстракторы имеют широкие перспективы.
Ультразвуковой экстрактор использует механические, кавитационные и тепловые эффекты ультразвука для извлечения биологически эффективных компонентов путем увеличения скорости движения молекул среды и увеличения проникающей силы среды.
Принцип экстракции ультразвуковым экстрактором:
Механический эффект: распространение ультразвука в среде может привести к вибрации частицы среды в ее пространстве распространения, тем самым усиливая диффузию и распространение среды, что является механическим эффектом ультразвука. Ультразвук создает радиационное давление во время распространения, распространяется по акустическому направлению, оказывает сильное разрушительное воздействие на материал, может деформировать клеточную ткань, денатурировать растительный белок; В то же время он может дать среде и суспензии разные ускорения, а молекулы среды движутся намного быстрее, чем молекулы суспензии. Таким образом, между ними возникает трение, которое позволяет биологическим молекулам распыляться, что делает клетки эффективными
Они быстрее растворяются в растворителях.
Эффект кавитации: как правило, внутри среды более или менее растворяются некоторые микропузырьки, которые под действием ультразвука создают вибрацию, и когда вокал достигает определенного значения, пузырьки увеличиваются из направленной диффузии (rectieddiffsion), образуя резонатор, который затем внезапно закрывается, и это эффект кавитации ультразвука. Когда этот пузырь закрывается, он создает тысячи атмосферных давлений вокруг него, образуя микроударные волны, которые могут вызвать разрыв клеточной стенки растения и всего организма, и весь процесс разрушения завершается в одно мгновение, что способствует растворению эффективных компонентов.
Тепловые эффекты: Как и другие физические волны, процесс распространения ультразвука в среде также является процессом распространения и диффузии энергии, то есть во время распространения ультразвука в среде его акустическая энергия постоянно поглощается частицей среды, которая преобразует всю или большую часть поглощенной энергии в тепловую энергию, что приводит к повышению температуры самой среды и тканей препарата, увеличивая скорость растворения эффективных компонентов препарата. Поскольку повышение температуры внутри фармацевтической ткани, вызванное этим поглощением акустической энергии, является мгновенным, биологическая активность извлеченных ингредиентов может оставаться неизменной.
Кроме того, ультразвук может создавать множество вторичных эффектов, таких как эмульсия, диффузия, дробление, химические эффекты и т. Д. Эти эффекты также способствуют растворению эффективных ингредиентов в растительных телах, что приводит к тому, что эффективные ингредиенты препарата попадают в среду и полностью смешиваются в среде, ускоряя процесс извлечения и увеличивая скорость извлечения эффективных ингредиентов препарата.