Аппаратура микроволновой выпечки

Соевые бобы, арахис и другие разновидности зерна, приготовленные для выпечки, как правило, в традиционной угольной кастрюле или электрической кастрюле, почему этот традиционный способ обработки все еще существует? Основная причина по - прежнему из - за относительно дешевых цен, но выпеченные зерновые являются более жесткими, выпечка неравномерна с феноменом зажигания, более горячая температура плохо контролируется и уничтожает всю партию сырья. С точки зрения оператора, требуется определенный долгосрочный опыт мастера, и должен быть постоянный человек, чтобы следить за обработкой, с энергетической точки зрения, сжигание дров и сжигание угля этот способ обработки больше не соответствует сегодняшним экологическим требованиям производства, уже находится на пути к запрету.

В чем преимущества нового оборудования для приготовления пищи, которое мы хотим представить сегодня?

Энергетический аспект: низкая стоимость переработки энергии с низким потреблением
Используйте только электричество, то есть включите и используйте, без предварительного нагрева, так что сам материал как теплоноситель, чем больше влага, тем больше часть будет поглощать больше микроволн.

2, однородность выпечки: хорошо созревание внутри и снаружи
Принцип работы микроволн заключается в использовании влаги, содержащейся в самом материале, для поглощения микроволнового тепла, чем больше воды материала поглощает больше микроволн, чтобы достичь равномерного эффекта выпечки зерновых.

3 Что касается вкуса: расширение делает вкус более хрупким
Микроволновое нагревание относится к резкому повышению температуры газа внутри материала, передаточная способность очень сильна, но также в состоянии высокого давления, когда достигается определенное давление, материал будет расширяться.

Микроволновое оборудование для выпечки соевых бобов также имеет эффект удаления соевого запаха
Микроволны разрушают активность оксидазы в соевых бобах во время работы.

А как насчет температуры микроволновой печи?
Традиционная обжаривающая машина требует предварительного нагрева оборудования до 180 - 200 градусов, а затем длительного обжаривания.
Микроволновая соевая печь нагревает соевыебобы до 110 - 120 градусов, а соевыебобы начинают нагреваться при комнатной температуре, время нагрева обычно составляет от 5 до 8 минут. Таким образом, соевый микроволновый спекатель относится к низкотемпературной выпечке, без внешнего тепла, навязанного самому материалу, естественно, не будет из - за высокой температуры выпечки, длительное время обработки приводит к потере питательных веществ.

Хорошее оборудование, естественно, не может быть отделено от его разумного дизайна и удовлетворения производственных потребностей, можно сказать из следующих моментов:
1: Быстрое и равномерное нагревание, выпечка, стерилизация
2: Низкотермическая стерилизация, эффективная стерилизация, может соответствовать коммерческим требованиям к общему количеству микробных бактерий
3: сушка, сушка, бактерицидная машина многоцелевого использования, энергосбережение и высокая энергоэффективность, намного больше, чем общее оборудование для обработки энергосбережения
4: Чистая и аккуратная среда, без промышленных отходов, гибкая работа
5: В зависимости от содержания воды в материалах, производственные мощности заказчика должны быть рассчитаны с использованием оборудования большой мощности
6: Работа, 1 - 2 человека могут управлять всей производственной линией, и большая производительность

Микроволновое оборудование для приготовления соевых бобов подходит для многих материалов:
1. Продовольственная промышленность для отдыха: семена, арахис, кешью, миндаль, каштан, фундук, сосны, грецкие орехи и т.д.;
2. Промышленность по переработке зерновых: кукуруза, сорго, рис, клейкий рис, ячмень, пшеница, гречиха, зеленые бобы, соя, красные бобы, ячмень, мука и т.д.
3. Маслобойная промышленность: кунжут, рапс, соя, арахис и т.д.;