Замороженные сушеные фрукты (сушилка для замораживания фруктов)

Вакуумное замораживание сухих фруктов, называемых замороженными сухими фруктами, относится к вакуумным условиям, когда влага во фруктах не сублимируется непосредственно через жидкую фазу в газообразное состояние для процесса сушки. Во время замораживания и высыхания влага во фруктах сублимируется непосредственно из твердого в газообразное состояние, поэтому она не разрушает первоначальную структуру и форму фруктов. Замороженные сухофрукты максимально сохраняют питательный состав и цвет, аромат и вкус свежих фруктов. Обычными замороженными сухими фруктами являются клубника, гранатиан, яблоки, бананы, плоды дракона, инжир и так далее. Исследование показало, что замороженная сушеная клубника Vc имеет самое высокое содержание в полуразрезе, за которой следует разрез, а вся клубника имеет низкое содержание Vc после замораживания и сушки.

Сунъюань замораживает сушилку LG - 03 на месте площадь замораживания сушилки: 0,4 кв. м, температура конденсатора: - 45°C, способность улавливать воду: 4Kg, предельный вакуум: 10Pa (холостой груз), расстояние между перегородками: гибкий и регулируемый, мощность всей машины: 2kW, гуманная конструкция всей машины, то есть интерполяция, красивый внешний вид, компактная структура, высокая рентабельность. Простая работа, высокая степень автоматизации, встроенный процесс замораживания и сушки, один клик автоматической работы может завершить замораживание и сушку.